たぶん日記かも

栗原農園HP管理人の
たぶん日記かもしれない
ブログです。

たまに後から書き足す場合もありますが
御了承下さいませ(笑)
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雪が舞散る中

生産者コーナー&詰め合わせ宅配用の
ブロッコリー収穫です。
食べ頃を見極めて
収穫します♪
| 国見のくりちゃん | - | 10:38 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
国見のくりちゃん様

お返事ありがとうございます。
私自身、縁があって
栗原農園さんのブロッコリーを
食べる機会が先日ありまして
とっても新鮮で美味しかったので
また食べたいと思って
ホームページにやってきました。
なかなか、
こちらには九州産の
お野菜は少ないです。

是非、欲しいので注文しますね。
あと、水切れの話
勉強になりました。

寒くても脱水症状になるのと
同じことなんですね。

役立つ情報
ありがとうございます。
| サンディ | 2014/12/19 6:29 PM |
まみさん

おはようございます。
関東では残念ながら
現在取扱していただいている
店舗がありません。

たまに様々な取り組みで
宅配などで組み入れて
頂く場合もあったりもします。
よろしければネットショップで
御購入頂ければ
うれしかったりします(笑)
| 国見のくりちゃん | 2014/12/19 9:35 AM |
サンディさん
ツイッターより
いらっしゃいませ
ブロッコリー多めの
ご依頼ありがとうございます。
ブロッコリーの性質状
商品が到着後
2日以内で食べて頂きたいのが
生産者としては
お願いしたいところです。

栗原農園では
出荷の時に袋に入れて
箱に積めて発送しますが
時間が立ちすぎると
[水切れ状態]になり
[黄化]します。

切り花で水をやらないと
萎れるのとおなじです。

出来れば食べる分だけ
購入するか

もしくは、ボイルして
使用する分だけ
小分け冷凍すれば
良いと思います。

いくら、冷蔵庫に保存しても
水分を補給できない状態
(袋に入った場合)ならば
黄化は止められないので

まず、購入後は袋から出して
茎を切り直して
水分吸収をすると
日持ちが良くなります。

その点を踏まえて
御注文頂くと助かります。

御検討ヨロシク
お願いします。

| 国見のくりちゃん | 2014/12/19 9:30 AM |
質問です
東京都で栗原さんのブロッコリーを
取り扱っている所はありますか?
| まみ | 2014/12/18 10:10 AM |
ツイッターから
やってきました。
新鮮ですね!

ブロッコリー大好きなんで
ブロッコリー多めの
野菜の詰め合わせは
出来るでしょうか?

| サンディ | 2014/12/17 11:22 AM |









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